Linguine con pesto di..broccoli !

Navigando come mio solito, l’altro giorno mi sono imbattuta in questa foto veramente bella, era la foto di un piatto di pasta con pesto di  broccoli, le cozze e le mandorle. Mmmh.. fantastico ! Vai di spesa e via.. la devo provare !! Così, oggi ho preparato un pranzetto di tutto rispetto con questa ricetta … Continua a leggere

Contest per “Lorenzo Vinci” .

Amicicicici ciaaaaao !! Ancora una volta.. ho sperimentato ! Ho sperimentato una nuova ricetta, una ricetta con la quale partecipo al contest lanciato da Lorenzo Vinci dove bisogna mettersi alla prova come veri “Chef” .. con la “C” maiuscola. Io forse sono sempre un po’ più una “Cipollina” che una vera “Chef” ma comunque, visto che … Continua a leggere

Pasta con le patate

Amici cipollini del blog bonjour ! Lo dicono tutti e quindi non posso non dirlo anch’io : ” FA FREDDO ED IL TEMPO FA SCHIFO!”. Uffa. Ora.. le quattro stagioni.. ok, lo sappiamo tutti che esistono e fin qui mi sta bene. Ma, non potremmo avere giusto “qualche” giorno di pioggia.. qualche giorno di brutto … Continua a leggere

Pasta e Broccoli

  Amici del blog buondì ! Come dice il titolo, oggi cuciniamo la pasta con i broccoli con una ricetta un po’ diversa dalla classica. Un paio di ingredienti che devo dire, ho trovato molto interessanti come abbinamento ai broccoli. Le  alici ed il timo. Un pomeriggio della scorsa estate, mi sono imbattuta nel programma … Continua a leggere

Ad ognuno la sua Mamma !

Tra pochi giorni, anche quest’anno, ormai ci siamo. La festa, per me, piu dolce dell’anno, è alle porte. Parlo della festa di tutte le nostre super eroine quali… Le nostre super Mamme!! E visto che ogni scusa è buona per festeggiare e ritrovarsi insieme alle persone a noi piu care, perchè non approfittarne per preparare … Continua a leggere