Pasta guanciale, radicchio e zola

Amici amiche eccomi !! Come state? Come va ? Che fate ? D’annate ? Che combinate ?!!? Io come potete ben vedere ultimamente mi sento come un miraggio in lontananza !! Riesco difatti a dedicare pochissimo tempo al blog e così a nuove ricette da proporvi !! Questo ovviamente non vuol dire che non mangio … Continua a leggere

Cucina d’autunno..

Bloggers buon weekend !!! L’autunno è ormai alle porte: il clima è decisamente più fresco,le giornate iniziano ormai ad accorciarsi ed il paesaggio, piano piano, inizia a scaldarsi solo delle sfumature di rosso che la natura ci offre. Il pensiero che andiamo verso stagioni fredde dell’anno, un pò mi rattrista.. amo l’esplosiva estate e l’allegra … Continua a leggere

Gira la ruota..gira-la..la !!

Una nuova settimana è ormai iniziata bella gente ! Che si dice dalle vostre parti ? Stamattina il risveglio è stato accompagnato da un timido sole splendente poi per tutto il giorno alto nel cielo !! Ah..che meraviglia.. non so voi ma io mi ritengo decisamente una persona mooooolto meteoropatica.. può essere la giornata più … Continua a leggere

Italiani noi: mangiamo la pasta !!

Lo sappiamo e ne andiamo fieri, noi italiani, che dir si voglia, siamo i Re della pasta, gli inventori dei veri primi piatti, siamo i soli che sanno come va cucinato un piatto di pasta, giusto ? Qualche scoppiazzata qua e la, può essere ci sia pur stata ma trovatemi un’altra nazione dove, quando ordinate … Continua a leggere