2 anni di Blog !!!!

Chi mi conosce da un po’ ormai lo sa.. trovo ogni minima scusa per “festeggiare”, e quindi cucinare, e quindi.. mangiare !!! Oggi la “scusa”, che poi proprio una scusa non è (sorry il gioco di parole!) , è che oggi cari amici… IL BLOG COMPIE 2 ANNI !!!!! Yeeeeeeeaaaaah !!! Cavolo come cresce il … Continua a leggere

Pasta con le patate

Amici cipollini del blog bonjour ! Lo dicono tutti e quindi non posso non dirlo anch’io : ” FA FREDDO ED IL TEMPO FA SCHIFO!”. Uffa. Ora.. le quattro stagioni.. ok, lo sappiamo tutti che esistono e fin qui mi sta bene. Ma, non potremmo avere giusto “qualche” giorno di pioggia.. qualche giorno di brutto … Continua a leggere

Gattòòòòò….

Lo considero uno dei piatti più semplici da preparare, uno dei primi che ho imparato a cucinare, adatto a grandi e piccini. Fa parte del mio bagaglio culinario, delle mie origini, napoletane assai.. se parliamo di cucina. Da piccola, era il mio pranzo quando andavo a mangiare da zia Liliana.. aveva un tocco magico il … Continua a leggere