Pasta con le patate

Amici cipollini del blog bonjour ! Lo dicono tutti e quindi non posso non dirlo anch’io : ” FA FREDDO ED IL TEMPO FA SCHIFO!”. Uffa. Ora.. le quattro stagioni.. ok, lo sappiamo tutti che esistono e fin qui mi sta bene. Ma, non potremmo avere giusto “qualche” giorno di pioggia.. qualche giorno di brutto … Continua a leggere

Zuppa cremosa di carote e arance speziate

Buongiorno amici ! Iniziamo la settimana con una ricetta sfiziosa, gustosa e soprattutto, come sempre, sana. Colorata e bella da vedere.. con pochi e semplici ingredienti la potete proporre anche voi magari anche per una cena in casa tra amici ! Ingredienti : 1 cucchiaio d’olio 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 625 gr di carote … Continua a leggere

Gira la ruota..gira-la..la !!

Una nuova settimana è ormai iniziata bella gente ! Che si dice dalle vostre parti ? Stamattina il risveglio è stato accompagnato da un timido sole splendente poi per tutto il giorno alto nel cielo !! Ah..che meraviglia.. non so voi ma io mi ritengo decisamente una persona mooooolto meteoropatica.. può essere la giornata più … Continua a leggere

Avanzi di giornata

Una delle mie caratteristiche in cucina, è quella di preparare sempre piatti “in abbondanza”, per intenderci..se siamo a cena in quattro, è inevitabile che io prepari portate per 6/7 persone.. questo non succede perchè non calcoli le giuste porzioni, ma semplicemente perché.. boh.. non so perché ! (“..sono fatti miei” commenterebbe qualcuno 🙂 ) La … Continua a leggere